recept

Blev frågad receptet på pajen så ska försöka ge på ett ungefär, nu va de ju lite vad vi råka ha hemma så man kan ju säkert lägga i lite vad man tycker men iallafall :)

Botten:
1 dl vetemjöl
1 1/2 dl rågmjöl
1/2 dl havreflingor
1 ägg
2 tsk bakpulver
175 g smör
2 msk vatten

Blandade bara allt ihop med varann och let den stå i kylen en stund efter att jag brett ut den i formen.

Fyllning:
1 potatis
1 palsternacka
2 morötter
1 lök
1/2 batat
2 dl grädde
2 dl riven ost
3st ägg
ca. 1/2 dl fetaost i riktit små bitar (sku ha kunna vara lite mer för smakar knappt nån feta alls)
svartpeppar

Rev alla grönsaker och hackade löken, blandade allt bara ihop med varann, i i bottnet med fyllningen och i ugnen på 200 grader i ca.40 min. Löken sku man kunna bryna lite föratt få ut mer av den men orka int så den fick också åka i helt rå.

Måst ju bara seja ennu att tillome marcus som kan vara lite kräsen me mat och speciellt när det gäller mat det "fattas nånting från" som i dehär fallet kött då, tillome han sa att dehär va ju gott :)